Kuliner Indonesia

Setiap Daerah Punya Bahasa Rasanya Sendiri

Dari kepedasan sambal Sumatra hingga ikan bakar rica segar dari laut Maluku — inilah rasa yang membentuk identitas kuliner Nusantara.

Ikan segar dengan sambal rica pedas yang jadi santapan sehari-hari.

Bubur sagu kenyal yang disantap bersama kuah ikan kuning.

Daging bercita rasa rempah yang dimasak berjam-jam hingga meresap.

Sup daging dengan bumbu rempah kaya yang disantap bersama ketupat.

Nangka muda bercita rasa manis gurih, ikon kuliner Jawa Tengah.

Sate ikan yang dililit pada batang serai, aromatik dan gurih.

Dari mana rasanya berasal

Rempah yang Mengubah Sejarah Dunia

Banyak cita rasa khas Nusantara berakar dari rempah-rempah yang dulu diperdagangkan hingga ke Eropa — dan pusatnya ada di Kepulauan Maluku.